Fiesta del Mosto

En el Condado de Huelva el mosto hace referencia a un vino joven, de fermentación, tradicionalmente en bocoyes de castaño o roble americano. Se degusta a partir de los 40 días; un corto proceso de vinificación que da como resultado un caldo de entre 9 y 12 grados con aromas florales, cítricos y frutales y una agradable acidez.

Cada mes de noviembre, los vecinos de Villarrasa engalanan la Plaza de España del municipio para celebrar la Fiesta del Mosto. Unas jornadas en las que no faltan las tapas a precios populares, los dulces caseros, la música, y el buen mosto.

Otros pueblos de la comarca con tradición de este caldo son Bollullos Par del Condado, La Palma del Condado, Niebla, Almonte o Trigueros, donde se encuentra la única bodega que aún elabora el mosto en bocoyes, de sus viñedos, el visitante podrá comprarlos en la misma bodega y podrá llevar su propia comida.