Fiestas de Septiembre y Feria de Nuestra Señora de las Mercedes
Estas fiestas, en honor a la Virgen de las Mercedes, están muy ligadas a la cultura del vino y son una de las más importantes de la provincia de Huelva. El evento se inaugura con un desfile de Gigantes y Cabezudos, ‘los fantoches’, que dan lugar a la típica feria andaluza con casetas, mujeres vestidas de flamenca y un espectacular paseo de caballos.
Durante la feria tiene lugar el Acto de Exaltación al Vino, un espectáculo en el que se mezclan la música, el baile, la poesía y la defensa del vino, a través del Pregón, que suele recaer en personas relacionadas con el mundo de la viticultura.
El 12 de septiembre es el día grande, en el que se celebra el día de la patrona, que procesiona por la tarde noche recorriendo las calles del pueblo.
Ayto. de Bollullos Par del Condado